Ordem na cozinha

Numa cozinha bem organizada, a vontade de cozinhar é ainda maior. O espaço organizado economiza tempo e confere uma sensação de bem-estar para dentro de casa. A fim de manter esse cômodo sempre impecável, vale a pena adotar algumas medidas práticas na disposição dos utensílios.

Saiba quais:

– Praticidade em primeiro lugar: dentro dos armários, os objetos de uso diário devem ficar sempre á frente dos demais.

–Separe os utensílios por tipo: panelas, pratos, copos, refratários etc. devem ser colocados em compartimentos próprios.

– Reserve um nicho do armário para guardar: óleo, azeite, vinagre, sal e temperos habituais.

–Economize espaço dependurando as xícaras no teto das prateleiras e as tampas de panelas atrás da porta do armário.

– Se não houver armário sob a pia, use uma tábua para fazer uma prateleira nesse local. É excelente para guardar panelas e outros utensílios.

– Separe uma gaveta para panos de prato e toalhas de mesa de uso cotidiano; outra para supote de travessas e de panelas quente, porta-copos etc; outra para rolos de filme plástico, papel-alumínio, guardanapo etc.

– Fixe um suporte para o papel-toalha, aluminio e filme plástico.

– Coloque um relógio a vista. A preparação de alguns alimentos exige tempo cronometrado.

– Evite deixar o botijão de gás dentro da cozinha. Além de perigoso, não há “capinha” que embeleze a feiúra dos botijões. Faça uma casinha para eles.

– Tapetes debaixo da mesa não são uma boa idéia. Não combinam com cozinha e nem são práticos.

– Lixeiras grandes com sacos de lixo preto devem ficar no quintal. Use um lixinho pequeno na cozinha.

– Liquidificador, batedeira e outros eletrodomésticos pequenos devem ficar nos armários. À vista, só durante o uso.

– Colheres, facas e os utensílios necessários na hora de cozinhar devem estar sempre perto do fogão. Não faz sentido nenhum deixar a comida queimando no fogo enquanto você procura uma concha ou uma colher de pau…

– Potes de plásticos não são os mais adequados, por concentrarem muita gordura. Prefira os potes de vidro, que desengorduram com um pouco de água quente e detergente e são mais higiênicos .

– Dê preferência ao jogo americano ou toalhas de plástico. Já existem no mercado belas toalhas de plástico que parecem feitas de crochê.

– Seja de pratos, copos ou talheres, é imprescindível que o escorredor esteja sempre limpo. Afinal, parte da louça fica acomodada nesse utensílio durante o dia.

Fonte

Bjks, meninas!

Aline